En halvtørret rosévin fremstillet af druesorter Grenache. Rosen af Nico Lazaridi er frugtagtig i smag. I buket af Lazaridi vinen finder du mange forskellige blomsteraromaer. Syre stillads er delikat, i afgang er han diskret. Denne vin har et godt lagerpotentiale, men det bør ikke være ældre end fire år. Selvom smagen forbliver usædvanlig god, mister rosen friskhed og spiser.

Den røde Grenachevin fra Frankrig er kun sjældent fundet i Grækenland. Grenache vine er lav i tanniner. Domaine Nico Lazaridi vinmarker ligger i området omkring Drama i det nordlige Grækenland. Grenache vinstokke blev der øget på ganske små dyrkede områder i en højde af omkring 210 meter over havets overflade. Disse indlandsområder med milde brise er blandt de ældste vinregioner i verden. Rosé Nico Lazaridi kan være godt afkølet for at nyde fine fisk og skaldyr, lette kødmenuer, lette salater eller desserter.