Tomatin er et destilleri, hvis primære produktion bruges i blends, men ikke desto mindre producerer de en ganske god single malt. Dette er deres 15-årige aftapning, som ligesom sin 12-årige lillebror har en klassisk Highland-profil, men med mere karakter fra fade af amerikansk egetræ. Den er let og frisk med noter af citrus i næsen, og har en rund, balanceret smag med noter af honning og appelsinskal. Tomatin 15 giver god smæk for skillingen, og er en lettilgængelig dram.