næse: Butterscotch og toffee med æble og honning danner forgrunden. Vanille og en allround sødme forene næsen. I baggrunden er der lette  chokolade noter, citronsirup og røget skinke.

Ganen: Cotton candy og birkesap med tørvrøg og jordnoter. Mørk chokolade med frugt og julepudding.

slut: Rund og fyldig. Sød og røgfyldt samlet med bløde frugter afrunder denne whisky.