Ardbeg 1815 Whisky 0,7 Liter 50,1 % Vol.

SAMLE OG INVISTERINGS OBJEKT

36.300,00 kr.

  • Sold Out

HISRORIEN OM ARDBEG 1815

Ardbeg 1815 med 0,7 liter og 50,1% vol.
Historien om Ardbeg 1815 Single Malt Whisky med 700 ml og 50,1% Vol. Er tæt forbundet med skæbnen af det populære Islay Distillery. Kun to tønder blev brugt til den strengt begrænsede Ardbeg 1815 whisky. Begge tønder var blevet destilleret og fyldt inden destillationsens første lukkefase. I 1974 og 1975 kom den tidligere Bourbon Cask og ex-Sherry Cask til varehusene Ardbeg. Derefter blev distillernes porte lukket i 1981. Indtil 1989 var destillationsvirksomheden lukket og havde en anden standstill i 1996. Et år senere sluttede nogle Ardbeg entusiaster og reddede opgørelsen og destilleriet. I dag bringer den lille kult Distille 1815 Ardbeg, og denne premium single malt er en ekstrem sjældenhed af Ardbeg.

Ardbeg 1815 Single Malt Scotch Whisky
Som destillationsflaske skal betydningen af denne Ardbeg whisky ikke undervurderes. Med sin 33 års modenhed er denne Ardbeg vidne til, hvordan whiskyerne smagte før distilleryets første lukning. I 2008, dr. Bill Lumsden fandt de to tønder modne og havde nu en vanskelig beslutning at lave. Direktøren for Distilling og Whisky Creation på Ardbeg og Glenmorangie fik ikke lov til at miste en anden dråbe af den ædle whisky på grund af fordampning. Heller ikke whiskien skal fortsætte med at modnes og ændre sig. Derfor blev Ardbeg 1815 håndflasket i glasflasker, som siden har ventet på en passende lejlighed.
Denne begivenhed blev vist i 2015, da Ardbeg destilleriet fejrede sit 200 års jubilæum. Intet blev ændret i Ardbeg 1815 whisky, hverken drikkestyrken eller farven. Den begrænsede aftapning med kun 400 hånd nummererede 700 ml flasker blev aftappet ved en naturlig kask styrke på 50,1% vol. Michael Heads, Ardbeg's Distillery Manager, signerede personligt hver af backlabels. Det er kendt, at Ardbeg whisky hverken filtreres eller farves. Dette er også tilfældet med Ardbeg 1815, hvis naturlige form blev bragt direkte fra fatet i flasken. Også i designen besluttede man for enkel elegance. Hvor andre Ardbeg 1815's

enkeltmaltwhiskyer af Ardbeg normalt har deres egen historie eller logo, er det kun Ardill 1815, der har distillers logo som en lettelse. I gyldne bogstaver er "Ardbeg 1815 - Islay Single Malt Scotch Whiskey" på den mørke flaske, og logoet er omgivet af en flettet krans. Flere har ikke brug for det, og flaskeetiketten på bagsiden glitter snarere af tilbageholdenhed. Ardbeg 1815 er virkelig en utrolig og unik whisky.

Smagsprøver af Ardbeg 1815 med 50,1% vol.
Duft: Blandingen af søde trærøg og rosiner kommer med et strejf af rom og is. Lugt som du ved fra et bageri tilføjes. Croissanter, friskbagt brød og brioche står ved siden af ædle noter af trøffelchokolade, sorte kirsebær og anis. Smag: Mild og cremet i tekstur og delikat i smag. Jasmine og Lapsang Souchong røg te, samt sødt toffee noter med ædle krydderier. Kanel, peber og stjerneanis er den klareste og kombinerer med en frugtagtig bemærkning af blod appelsiner. Røgen forstyrrer ikke de andre aromaer, men blander sig vidunderligt med smagen. Kursus: Virkelig lang med rosiner og datoer, der efterlader en subtil smoky note.

DER ER LAVET CA. 400 FLASKER