Primitivo sorten står for intense, brændende vine fra det sydlige Italien. Moderne udviklet, de er sande smagoplevelser, der sjældent findes i denne form.

Den Fantini Primitivo Puglia IGP er en ren manerer primitivo med en rubinrød farve og violet glitre. Buketten er intenst frugtagtig. Noter af små røde bær og en fin krydderier karakteriserer vinen. På ganen er denne primitivo bemærkelsesværdigt afbalanceret, de smidige tanniner er vidunderligt integreret.

Nyd denne farnesevin fra Puglia med rødt kød eller mellemmodne oste.