Talisker Skye er navngivet efter øen på hvilken destilleriet ligger, og er den seneste installation i deres produktserie. Den er lidt lettere i karakter end destilleriets 10-årige aftapning, og kan betragtes som en blødere introduktion til destilleriets maritime, pebrede samgsprofil. Den er lagret i en kombination af forskellige amerikanske egetræsfade, og er aftappet ved sunde 45,8%.