Epicuro Primitivo di Manduria Riserva modnes i egetræsfade og viser en meget flot næse med aromaer af blommer, kirsebær, brombær, hindbær, kakao, mokka, vanille, undervækst, kanel, peber og violer. Kraftig på ganen, tæt og krydret frugt, kompleks, muskuløs elegance, fin sødme, masser af charme, meget fløjlsagtig og langvarig.