VENETIA/ VENETO
Veneto er intaliens tredje mest producerende region. Sammen med Piemonte og Toscana kommer nogle af italiens bedst kendte vine herfra: Soave, Valpolicalle og Bardolini. Soave, Garganega og Trebbiano di Soave, er italiens mest populære tørre hvidvin. Den kommer også i en mousserende version og i den søde Reciotto variant.
Valpolicella, lavet på en blanding af Corvina, Rondinella og Molinara druer, giver tørre røde vine, der skal drikkes unge. Vinene laves også som Amarone della Valpolicella og Recioto della Valpolicella, hvor især den første er meget populær i Danmark.
Bardolino laves på samme druesorter som Valpolicella, men er en væsentlig lysere vin, der har tilsvarende lavere alkoholstyrke og kompleksitet. Vinene skal drikkes helt unge, er billige, og generelt mest noget man drikker på ferien.
AMARONE CLASSICO DELLA VALPOLICELLA RISERVA DOCG 2012, TØR
PRIS: KR. 619,00 (FØR: KR. 695,00)